O restaurante Acqua Marine está localizado em Fernando de Noronha, no interior do Dolphin Hotel, com fácil acesso de qualquer lugar que você esteja na ilha.
Tem gastronomia elaborada, assinada pelo premiado chef Fábio De Sanctis. Todos os pratos foram criados por ele, assim como a escolha dos vinhos da seleta carta.
Na sobremesa, o exclusivo Danado de Bom, com banana empanada crocante, sorvete de tapioca, farofa de castanha e cerejas, agrada e deixa saudades. Para acompanhar, ainda há hambúrgueres, drinks refrescantes e uma vasta gama de sucos tropicais.
O Café da Manhã é servido aos hóspedes do hotel e também ao público externo em visita pela ilha. Para os românticos, fica a dica: local é perfeito para um jantar a dois à beira da piscina.
Wi-fi grátis, possui acesso e banheiro para pessoas com necessidades especiais, aceita cartões.
BR 363 s/n – Tel: +55 (81) 3619-1100
www.dolphinhotel.tur.br/gastronomia