Alba, capital mundial da Trufa está em festa. Uma das cidades mais importantes da Itália vai apresentar
uma intensa programação até o dia três de dezembro durante a 93a Feira Internacional da Trufa Branca de Alba.
A região toda entra em festa com diversas atividades em torno da Trufa, do vinho, da cultura e da linda natureza do Langue.
A Feira Internacional da Trufa Branca de Alba iniciou em 1929, dentro da celebração de Festa da Colheita, para apresentar amostras premiadas das Trufas do Langue. Em 4 anos, o evento se consolidou como encontro de Trufas e vinhos da região e ganhou, oficialmente, o nome Feira de Trufas. Dada a importância e repercussão do evento, a feira virou Nacional em 1963 e Internacional em 2007.
A maior e melhor experiência pública em torna da Trufa, o evento oferece anualmente uma ampla programação e, é, também, uma das maiores manifestações da alta gastronomia e das especialidade italianas.
Ponto mais concorrido do evento, o Mercado Mundial da Trufa Branca é montado no centro histórico da cidade para sediar o Alba Truffle Show. A programação realizada nos sábados e domingos durante a temporada conta com experiências sensoriais da Trufa, Wine Tasting e o espaço dos Cooking Shows com top Chefs de cozinha. A feira também oferece atrações culturais e até uma área dedicada às crianças, o Alba Truffle Bimbi.
Clique aqui e confira a programação do evento para 2023.
“ Aqui estão todos os eventos vinculados à programação da 92ª Feira Internacional de Truf